: Hitzeschleier ★ ID:JDO54Blo9
https://www.jiji.com/sp/v8?id=202302keizaihyaku093
https://headtopics.com/jp/1246712458125251222325-35719241
牛や豚に比べ低い環境負荷で生産できる次世代のたんぱく源として、コオロギに注目が集まっている。3年後には昆虫食の市場規模が世界で約1000億円に達するとの試算もあり、参入企業が増加。コオロギを使用した商品の多様化も進んでいる。
コオロギを生産し、チョコや豆菓子などの食品に加工して販売するエコロギー(東京)の葦苅晟矢代表は2015年、コオロギの飼育を始めた。大学在学中に世界的なたんぱく質不足の問題を知り、自宅の押し入れでコオロギの生産に挑戦。食べ残しや農家から出た規格外野菜を餌に飼育を始めると、半年で1000匹まで増加した。生産の手軽さにたんぱく源としての可能性を感じ、大学院でコオロギの研究をしながら17年に創業。高温で乾燥した地域がコオロギの飼育に適しており、19年には生産が一年中可能なカンボジアに移住し、大量生産を開始した。
エコロギーは現地の農家を指導し生産を委託。コオロギを買い取り、工場で製品化して、日本で販売している。生産委託先は小規模な田んぼや畑を営む零細農家が大半。農作物の収穫は年に2回程度と少ない上、干ばつや洪水など災害リスクにさらされ、安定的な収入確保が難しい。一方、コオロギは軒先で簡単に飼育でき、成長して出荷するまで45日程度で年に8回の生産が可能だ。エコロギーは全量を現金で買い取るため、「コオロギ生産は安定した現金収入を得られる副業として、現地農家に歓迎されている」(葦苅氏)という。現在約60軒の農家と契約しており、26年までに2400軒まで拡大させる方針だ。
コオロギは雑食性が強く、餌にフードロスを利用できる。エコロギーは農業の生産、加工過程で出た残渣(ざんさ)や、カンボジアの食品工場から出るフードロスを回収・加工して餌にしている。葦苅氏は「アジアのフードロス問題を解消しつつ、自然と健康に配慮したおいしい食品として、コオロギを日常的な食の選択肢の一つにしていきたい」と意気込む。
※続きはソース元でご覧ください
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677206263/
https://headtopics.com/jp/1246712458125251222325-35719241
牛や豚に比べ低い環境負荷で生産できる次世代のたんぱく源として、コオロギに注目が集まっている。3年後には昆虫食の市場規模が世界で約1000億円に達するとの試算もあり、参入企業が増加。コオロギを使用した商品の多様化も進んでいる。
コオロギを生産し、チョコや豆菓子などの食品に加工して販売するエコロギー(東京)の葦苅晟矢代表は2015年、コオロギの飼育を始めた。大学在学中に世界的なたんぱく質不足の問題を知り、自宅の押し入れでコオロギの生産に挑戦。食べ残しや農家から出た規格外野菜を餌に飼育を始めると、半年で1000匹まで増加した。生産の手軽さにたんぱく源としての可能性を感じ、大学院でコオロギの研究をしながら17年に創業。高温で乾燥した地域がコオロギの飼育に適しており、19年には生産が一年中可能なカンボジアに移住し、大量生産を開始した。
エコロギーは現地の農家を指導し生産を委託。コオロギを買い取り、工場で製品化して、日本で販売している。生産委託先は小規模な田んぼや畑を営む零細農家が大半。農作物の収穫は年に2回程度と少ない上、干ばつや洪水など災害リスクにさらされ、安定的な収入確保が難しい。一方、コオロギは軒先で簡単に飼育でき、成長して出荷するまで45日程度で年に8回の生産が可能だ。エコロギーは全量を現金で買い取るため、「コオロギ生産は安定した現金収入を得られる副業として、現地農家に歓迎されている」(葦苅氏)という。現在約60軒の農家と契約しており、26年までに2400軒まで拡大させる方針だ。
コオロギは雑食性が強く、餌にフードロスを利用できる。エコロギーは農業の生産、加工過程で出た残渣(ざんさ)や、カンボジアの食品工場から出るフードロスを回収・加工して餌にしている。葦苅氏は「アジアのフードロス問題を解消しつつ、自然と健康に配慮したおいしい食品として、コオロギを日常的な食の選択肢の一つにしていきたい」と意気込む。
※続きはソース元でご覧ください
前スレ
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: ウィズコロナの名無しさん ID:ibKBk2I70
おまえらだけが食えばいい
自分は牛豚鶏に魚を食う
自分は牛豚鶏に魚を食う
>>3
外食も加工品も食えなくなるね
パウダーなら何にでも入るから回避は難しい
外食も加工品も食えなくなるね
パウダーなら何にでも入るから回避は難しい
>>1
どうせ食うなら
害虫を食ったほうがよくね?
コオロギって人間に
何も悪いことしてないだろ
だだ暗いところでコロコロ鳴いてるだけだぞ
コオロギさん可愛そう
どうせ食うなら
害虫を食ったほうがよくね?
コオロギって人間に
何も悪いことしてないだろ
だだ暗いところでコロコロ鳴いてるだけだぞ
コオロギさん可愛そう
>>1
これで誰が儲かるんすか?
これで誰が儲かるんすか?
〔記事の途中ですが、次のRSSプランに!❤❤❤〕
>>62
竹の中のおじさん
竹の中のおじさん
>>62
補助金ゲットするコオロギ企業
ちなみにコオロギ企業のPASCO社長は安倍晋三のマブダチ
補助金ゲットするコオロギ企業
ちなみにコオロギ企業のPASCO社長は安倍晋三のマブダチ
>>1
これもそろそろ
東大の例の御用学者が
しゃしゃってきそうwww
「コオロギ食わないのはパヨクw」by東大調査
のレポート作りを
いま必死にやってるかも?www
これもそろそろ
東大の例の御用学者が
しゃしゃってきそうwww
「コオロギ食わないのはパヨクw」by東大調査
のレポート作りを
いま必死にやってるかも?www
〔ちょっと一息~ v( ̄∇ ̄)v この後見たいスレを✔…❤❤❤〕
: ウィズコロナの名無しさん ID:Hu+lFf+Q0
持続可能な発展のためには地球への負荷が少ないコオロギに頼るのは仕方ない
>>220
牛はともかくニワトリとそこまで大きく変わらないじゃないか
牛はともかくニワトリとそこまで大きく変わらないじゃないか
: ウィズコロナの名無しさん ID:p6ZQqBoG0
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ ナマポはコウロギ粉支給
へノ ノ
ω ノ
>
ヽ( ^ω^)ノ ナマポはコウロギ粉支給
へノ ノ
ω ノ
>
: ウィズコロナの名無しさん ID:Noty6ciN0
パスコ、ツイッターで炎上中w
まあ、そらそうだろな😅
まあ、そらそうだろな😅
〔記事の途中ですが、次 コレおすすめ!❤❤❤〕
: ウィズコロナの名無しさん ID:+rGsyiVc0
昆虫食はアンチキリスト思想
悪魔崇拝かイルミナティの関与が疑われる
悪魔崇拝かイルミナティの関与が疑われる
: ウィズコロナの名無しさん ID:UK2EQ9uB0
コオロギ利権とか末期だろ日本...
: ウィズコロナの名無しさん ID:UzcwjJw00
意識高い上級国民からどうぞ
底辺は肉食うわ
底辺は肉食うわ
: ウィズコロナの名無しさん ID:s/eNRvIH0
国民「金ないお… ひもじいお… 虫食うしかない…」
自民「防衛増税だー!」
自民「防衛増税だー!」
: ウィズコロナの名無しさん ID:on7oYiks0
コウロギよりもゴキブリの方が繁殖力が強いでしょ。ゴキブリにしたら。
>>14
いずれそうなるだろうね
まずはコオロギで慣れさせてからゴキブリだろう
いずれそうなるだろうね
まずはコオロギで慣れさせてからゴキブリだろう
〔ネットで拾った新着情報-RSSならこちらです❤❤❤〕
: ウィズコロナの名無しさん ID:GdiTFQQq0
戦時を想定してるのか最近の昆虫推し
>>15
ただのええかっこしぃや。環境に配慮してコオロギ食ってますアピール
ただのええかっこしぃや。環境に配慮してコオロギ食ってますアピール
: ウィズコロナの名無しさん ID:bSG9zm3F0
便所コオロギ混入事故起こりそう
: ウィズコロナの名無しさん ID:Qpki08Iz0
しかしコオロギの圧力凄えなwww
関心するわ最近凄いよね
関心するわ最近凄いよね
: ウィズコロナの名無しさん ID:OjQipQAJ0
コロオギミクス
はじまったな
これはいつものアッチ系統の国策だから
五輪や国葬増税と同じく
必ず実行されるよ
はじまったな
これはいつものアッチ系統の国策だから
五輪や国葬増税と同じく
必ず実行されるよ
>>21
コオロギで景気回復!
とかやりそう
コオロギで景気回復!
とかやりそう
>>31
外国人がコオロギ爆買いしてくれればコオロギで景気回復あるぞ
ただ外国人も本心はコオロギも嫌やと思う
外国人がコオロギ爆買いしてくれればコオロギで景気回復あるぞ
ただ外国人も本心はコオロギも嫌やと思う
引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677209761/